Caudomato
  • Caudomato

    9,00 €Prix

    Caudomato est le nom d'une parcelle de notre exploitation. En Occitan, Caudo signifie chaud et Mato signifie le buisson ou encore la garrigue. En effet, cette vieille parcelle de Carignan (80 ans) plantée à plus de 350 mètres d'altitude au milieu de la garrigue, fait face au sud. En été dans ce fond de vallon la température peut allègrement dépasser les 40°C au soleil, c'est un enfer de chaleur ! Plus souvent fréquentée par les sangliers que par les hommes, la zone est vraiment sauvage et très représentative de l'environnement dans lequel nous travaillons, c'est à dire un sol de schistes brun, beaucoup de soleil, la garrigue et ses fleurs sauvages et de vénérables vignes qui souvent dépassent les 70 ans. A la dégustation, Caudomato est fidèle à son nom est nous sert un vin représentatif de notre magnifique région. Les Carignans reflètent le terroir ; au nez à travers des arômes de garrigue suivi d’une bouche croquante pleine de fruits soulignée par des tanins gourmands. A déguster légèrement rafraichi avec des viandes blanches ou encore de la cuisine méditerranéenne.

    • INFOS PRODUIT

      AOP Saint-Chinian Rouge Carignan (50%), Grenache (30%), Syrah (20%) 

    • INFOS LIVRAISON

      Livraison gratuite pour toute commande supérieure à €90.

      Délais de livraison : de 5 à 12 jours.

      Livraisons uniquement en France métropolitaine.

    contact@cambis.fr 

    +33 6 20 79 78 93

    Rue de la Mausse, 34360 Berlou

    France 

    Voir sur la carte 

    Conditions Générales de Vente & Conditions d'utilisation

    L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

    Site Design par © LeRenardBlanc 

    • Facebook Domaine de Cambis
    • Instagram Domaine De Cambis
    • TripAdvisor Domaine De Cambis