Back to the Nature BLANC

Back to the Nature c'est la petite dernière du domaine ! 
Un vin pétillant naturel (ou PetNat) à base de Viognier et de Vermentino. 
Non levuré, non sulfité et non filtré, c'est un pur jus de raisin fermenté et mis en bouteille tel quel.
Une bombe de fruit sur la poire à conserver vertical et à servir très très frais (3/4°) !!!